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Des légumes à découvrir (3 de 3) : du panais au topinambour

Ça y est, vous avez la piqûre du jardinage et vous désirez explorer davantage le merveilleux monde de la culture des légumes. Vous êtes au bon endroit. Dans ce dernier texte d’une série de trois, je vous présente le panais, la patate douce, la rhubarbe, la roquette, le soya edamame, la tomatillo, la tétragone et […]

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Lorsque la culture écologique des légumes les plus communs est bien maitrisée, quel plaisir pour le jardiner curieux que d’explorer le merveilleux monde des légumes à découvrir. Et la bonne nouvelle, c’est que cette quête est presque indéfinie. Dans ce second texte d’une série de trois, je vous présente le chou kale, le chou rave, […]

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