Plusieurs cours et ateliers que j’offre en salle depuis plus de 20 ans sont maintenant offerts en ligne en différé. Vous pouvez donc les suivre devant votre écran au moment qui vous convient et à votre rythme. Au besoin, vous pourrez y revenir aussi souvent que vous le désirez durant au moins un an. Sept formations sont présentement disponibles. D’autres suivront. Toutes les formations sont accompagnées de documents pdf téléchargeables.
Formation en ligne LES GERMINATIONS ET LES POUSSES
Cette formation d’une durée de 1h40 partagée en cinq leçons vous permettra de comprendre que faire ses germinations et ses pousses c’est santé, écologique, économique et pratique. Après une introduction dans le monde des graines et du processus de germination, je vous présenterai en détail le matériel utile et les différentes méthodes pour faire des germinations et des pousses. Un document de plus d’une dizaine de pages est inclus.
Coût : 35 $ + taxes
Information et inscription ICI
Formation en ligne LA LACTOFERMENTATION DES LÉGUMES
Cette formation d’une durée de 1h25 est partagée en six leçons. Après une introduction dans le monde de la lactofermentation, vous découvrirez le matériel utile et le matériel facultatif pour faire des lactofermentations. Par la suite, vous apprendrez tous les secrets pour réussir à tout coup votre choucroute, vos légumes d’automne fermentés et votre kimchi. Enfin, vous vous instruirez quant au suivi et à la consommation des lactofermentations.
Coût : 25 $ + taxes
Information et inscription ICI
Formation en ligne LA MISE EN CONSERVE DOMESTIQUE
Cette formation d’une durée de 2h20 est partagée en six leçons de 12 à 40 minutes. Filmée entièrement dans ma cuisine, elle vous permettra de découvrir en détail les façons sécuritaires de pratiquer la mise en conserve domestique.
Coût : 30 $ + taxes
Information ICI
Inscription ICI
Formation en ligne LES TRUCS DE CULTURE DE 25 LÉGUMES, DE L’AIL À LA TOMATE
Cette formation de 2h30 est partagée en 10 leçons de 8 à 25 minutes. Un tableau pdf très détaillé de la culture des légumes accompagne la formation. Pour les jardiniers qui ont déjà une base en jardinage écologique ou ceux qui ont suivi le cours Le potager: planification, aménagement et entretien.
Coût : 25$ + taxes
Information ICI
Inscription ICI
Formation en ligne LE POTAGER : PLANIFICATION, AMÉNAGEMENT ET ENTRETIEN
Une formation de près de trois heures partagées en 10 leçons de 12 à 28 minutes, incluant cinq documents pdf. Pour savoir comment démarrer et entretenir un potager de façon écologique. Pour jardiniers débutants ou initiés.
Coût : 30$ + taxes
Information ICI
Inscription ICI
Formation en ligne LES FINES HERBES DE LA TERRE À LA TABLE
Il s’agit d’une formation de trois heures partagées en 10 leçons de 10 à 25 minutes. Vous apprendrez à cultiver les fines herbes, à les multiplier, les récolter, les conserver et les utiliser en cuisine. De plus, vous aurez accès à quatre documents pdf.
Coût : 30$ + taxes
Information ICI
Inscription ICI
Formation en ligne LE COMPOSTAGE DOMESTIQUE
Cette formation en ligne vous permettra de vous initier au compostage domestique ou de parfaire vos connaissances du sujet. Il s’agit d’une formation comprenant 10 leçons d’une durée de quatre à 20 minutes pour un total d’une heure trente.
Coût : 25$+taxes.
Information ICI
Inscription ICI